10月10日，更生學(xué)校請(qǐng)來(lái)了市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)重點(diǎn)從食品安全責(zé)任，食品安全基本要求，應(yīng)急處置，監(jiān)督管理等方面結(jié)合學(xué)校實(shí)際對(duì)新頒布的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》進(jìn)行了解讀，對(duì)學(xué)校飲食安全工作提出了要求。

    更生學(xué)校重視食品安全工作，近年來(lái)注重學(xué)習(xí)，不斷提高員工的思想素質(zhì)和專業(yè)知識(shí)，學(xué)校管理各項(xiàng)規(guī)章制度到位，硬件實(shí)施到位，今年學(xué)校投入資金對(duì)食堂進(jìn)行了較大規(guī)模的改造，結(jié)束了20年燒煤的歷史，換成了清潔的燃?xì)猓程玫脑O(shè)備設(shè)施也進(jìn)行了更新。

    學(xué)校表示要以此次會(huì)議為契機(jī)，時(shí)刻緊繃學(xué)校食品安全這根弦，以《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》為準(zhǔn)繩，切實(shí)保障師生的飲食安全。

（更生學(xué)校后勤處）2014.10.13